春節將至， 家家戶戶為了迎接新春佳節都會準備和購置不少年貨， 但年貨的種類多樣， 卻並非每一樣都適合購買。 其實囤年貨也是一種技術活， 下面就跟小編來看看有哪幾類垃圾食品是必須當心的吧！
1.加工肉類
如培根、火腿（腸）、熱狗（法蘭克福香腸）、灌腸、鹹肉、臘肉、熏肉、醃牛肉、咸水鴨、肉乾以及肉罐頭、肉醬等肉製品， 為了保鮮， 它們在加工時都會加入鹽、亞硝酸鹽或硝酸鹽等進行醃漬， 亞硝酸鹽在體內會與蛋白質產生的胺類物質結合生成亞硝胺， 可能誘發癌症。
此外這些加工肉類還含有較多的食品添加劑和鹽分，
2.各式飲料
市面上有不少果汁飲料碳酸飲料， 不少人都知道碳酸飲料是純粹的垃圾食品， 但其實果汁飲料也沒好到哪裡去。 它們不等同於果汁， 其中的原果汁含量極低， 有的甚至一滴果汁成分都沒有， 純屬于食品添加劑勾兌出來的帶有果味的飲料而已。 建議大家儘量選擇原果汁含量高的果汁。 例如原味果汁、100%果汁、鮮榨果汁、檸檬茶等更好一些。
3.加工堅果
堅果類是比較健康的零食， 也是不少人過年必備的年貨， 但市面上卻有不少加工堅果出售， 如五香核桃、蒜香花生、奶油碧根果、綠茶瓜子等， 這些大多都添加了不少的糖、香精和色素， 一方面吃了對身體沒益，
4.果脯蜜餞
果脯蜜餞一般用的都是品質較差的新鮮水果， 經過糖漬（一般要65%以上的糖溶液）而得， 因此外觀上晶瑩剔透。 另外， 為了讓其顏色更漂亮， 會添加一些色素等。 果脯蜜餞的維生素C幾乎損失殆盡， 更糟糕的是其含糖量一般在80%以上， 大量吃易引起超重肥胖。 因此， 不建議大家買這類年貨。
