悲秋易抑鬱 多吃香蕉可解鬱

香蕉不僅是香甜可口的美食， 還是一味解鬱的“良藥”。 中醫認為， 悲秋季節， 人們易出現抑鬱情緒。 而香蕉能使人的心情變得快樂和安寧， 降低情緒不佳的因素。

香蕉是抑鬱的剋星。 這是因為香蕉含有一種能幫助大腦產生羥色胺的物質， 不但能促使人的心情變得快活和安寧， 甚至可以減輕疼痛， 還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。 下面介紹兩種香蕉美食的做法。

香蕉奶凍。 用新鮮香蕉1000克(8至10只)， 洗淨， 帶皮煮20分鐘， 撈出後剝去外皮。 將香蕉切成薄片， 置於陶瓷或不銹鋼容器中， 加入白糖200克， 加入搗爛的椰絲50克和牛奶500克，

香蕉脆片。 用熟透的香蕉， 洗淨去皮後剁成薄片。 配料：香蕉10份， 奶粉一份， 水5份。 先將奶粉和水沖和， 倒入香蕉片中， 充分攪勻倒入1毫升厚平面容器中， 以熱水在其底部加熱數分鐘後， 即製成凝膠狀香蕉片。

因此， 易出現心情低落或抑鬱的人群， 不妨在秋季diy香蕉美食， 這樣不僅可以享受美食， 還能擺脫抑鬱情緒， 何樂而不為呢。