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對心血管有好處的部分食物

心血管有好處的部分食物

海帶

海帶含有豐富的膠體纖維, 能顯著降低血清膽固醇。

芹菜

含有較多膳食纖維, 有降血壓、降血脂、降血糖作用。

紅棗

多食能提高機體抗氧化力和免疫力, 對降低血中膽固醇、血脂也很有效。

銀耳

銀耳中所含的銀耳多糖可降低血清中的膽固醇, 並有明顯的抗血栓作用。

紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質, 可謂“腸道清道夫”。
另外, 紅薯還有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。

山楂

可加強和調節心肌功能, 增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量,

還能降低血膽固醇, 促進脂肪代謝。

蘋果

其果膠具有降低血中膽固醇的作用。 蘋果含豐富的鉀, 可排除體內多餘的鈉鹽, 如每天堅持吃蘋果, 對維持血壓、血脂正常均有好處。

洋蔥

洋蔥幾乎不含脂肪, 故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高, 有助於改善動脈粥樣硬化。 此外, 洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物, 有助於血栓的溶解。

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