冠心病高危人群以蔬菜水果飲食為主。 雖然人們素菜、肉類都吃, 但人們似乎更偏愛肉類。 生活中有些吃不完的菜, 人們總會想辦法先把肉類吃完。 但是一些冠心病的高危人群應該以蔬菜水果飲食為主。
歐洲研究人員進行的一項大規模跟蹤調查顯示, 多吃蔬菜水果的人死於冠心病的風險要顯著低於吃蔬菜水果較少的人。
英國牛津大學研究人員在英國《歐洲心臟病學雜誌》上報告說, 他們跟蹤調查了歐洲8個國家超過30萬人的健康狀況, 對這些人的平均跟蹤時間約為8年半, 結果顯示, 那些每天吃蔬菜水果數量在8份以上的人,
冠心病高危人群以蔬菜水果飲食為主
冠心病的高危人群有哪些呢?除了已經明確診斷冠心病的人群外, 患有其它一些疾病的人也應該重視冠心病的預防。 如患高血壓病、糖尿病、高血脂等。 另外, 吸煙、肥胖等因素也可成為冠心病的誘因。
研究人員說, 現在的研究只是揭示了多吃蔬菜水果與冠心病死亡風險之間的某種聯繫,