不良的生活習慣也會引發食道癌
重在早期診斷
食道癌是指由食管發生的惡性腫瘤， 因其發生往往要經過一個漫長的過程， 由不典型增生到癌變一般需要幾年甚至十幾年。 現今， 食道癌年輕化的趨勢越來越明顯， 年輕人均衡生活習慣， 注意飲食刻不容緩。
均衡膳食 適當鍛煉
冬日裡不要過於迷戀火鍋等燙嘴、過辣的食物， 太燙和太刺激的食物只會讓食道增加負擔， 多吃蔬菜水果， 少煙少酒， 不食腐、黴及變質的食物， 身心才能保持健康。 除了飲食， 還應注意適當鍛煉身體， 提高人體的抗病能力。
及時治療 保持樂觀
專家說：對慢性食管炎、食管粘膜白斑和食管息肉等有潛在危險的疾病應及時治療。 飲食起居有規則， 保持樂觀的心情和態度。 凡事量力而行， 做些力所能及的工作或活動， 既有益身體鍛煉， 又有益於心情舒暢。
食道癌患者注意
臨床上的食管癌患者在感覺進食哽噎時， 不要強行吞咽， 否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。 進食則以溫食為主， 避免食用放置較長時間的涼麵條、牛奶、蛋湯。
術後飲食四高
食管癌病人術後消耗較大， 由於食欲不振， 營養攝入多有不足， 會造成食欲差等多種症狀的出現， 為此， 應做到以下膳食原則：高熱量、高維生素、富含微量元素、高蛋白。
冬季食道癌飲食的注意：
冬季食道癌飲食【宜】食的：
(1) 食道癌患者食譜宜多吃具有抗食道癌作用的食物， 如獼猴桃、無花果、香菇、蘑菇、金針菜、薏米、菱、橘子、蘋果、橄欖、瓊脂、沙蟲、海蜇、荸薺、蛤蜊、鯊魚、烏龜、甲魚。
(2) 宜多吃能改善吞咽困難的食物， 包括鯽魚、鯉魚、河蚌、烏骨雞、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿餅、藕、田雞、塘虱、雞嗉、牛奶、鵝血、蘆筍。
(3) 胸痛胸悶宜吃韭菜、馬蘭頭、無花果、杏仁、橘餅、鱟、黃鱔、獼猴桃、薺菜、泥鰍、蜂蜜。
(4) 呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、蘋果、蘿蔔。
(5) 便秘宜吃蜂蜜、荸薺、蓴菜、海蜇、泥螺、海參、無花果、麥片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、蘋果、桃子。
冬季食道癌飲食【忌】食的：
(1) 忌煙、酒。
(2) 忌辛辣刺激性食物：花椒、辣椒、桂皮等。
(3) 忌黴變、污染食物。
(4) 忌煙熏、醃制類含亞硝胺多的食物。
(5) 忌堅硬不易消化、粗糙食物。
(6) 食道癌患者食譜忌暴飲暴食。
