飲食異常是導致腎結石的主要因素, 而飲食因素中, 最為常見的就是草酸堆積過多, 因此, 含有草酸的食物應該適量的攝取, 不宜過多, 比如生活中常見的菠菜, 桔子, 以及土豆等等都是含有豐富草酸的食物, 下面就導致腎結石的病因進行具體介紹:
形成腎結石的3大病因
一、同質成核和異質成核作用
同質成核是同種物質的離子可以相聚成核。 尿液中有很多物質, 當狀態達到過飽和的時候, 同種物質的離子結晶就會相聚沉澱, 而且離子濃度越高, 結晶越多越大。 異質成核指如兩種結晶體形狀相似,
二、尿中晶體物質狀態過飽和
一般是由尿量過少, 或者尿液中某些垃圾物質的過量盈餘造成, 例如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸鹽;當尿液pH下降時(正常的尿液中含有很多能抑制結晶形成和生長的物質, 如焦磷酸鹽抑制磷酸鈣結晶形成;黏蛋白和枸櫞酸則抑制草酸鈣結晶形成等, 一旦尿液中這類物質減少, 那晶體就比較容易形成結石。
最後需要指出的一點是, 對於一種飲食不能過量的食用, 比如脂肪, 以及蛋白質的過多攝取等,