月子食譜-當歸煮豬肝
配 料： 當歸15克， 胡椒、紅花、肉桂各9克， 豬肝1具（約1500克）。
特 色：當歸和豬肝具有溫經散寒， 暖腎回陰， 養血活血， 化瘀止痛， 養肝明目的作用。 對於產後寒凝經脈所致的腹痛有較好的治療效果。
操 作：
1、 將當歸、胡椒、紅花、肉桂洗淨， 放入沙鍋內， 加清水適量， 置於火上， 煮1小時後去渣取汁。
2、 把豬肝洗淨， 切成片。
3、 煮鍋放入藥汁和豬肝片， 兌水適量， 置於火上， 煮20分鐘後， 即可飲湯食肝。
月子食譜－當歸煮豬肝
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