正值寒冬之際， 而很多產婦恰巧趕上天氣寒冷的日子坐月子服務， 坐月子服務期間產婦健康合理膳食是至關重要的， 接下來， 為您推薦幾款美味食譜， 既可以幫助你滋補身體， 又能夠為你暖身禦寒。
【肥牛 鯽魚 金針湯】
原料：鯽魚1條， 肥牛片150克， 金針菇250克， 油菜、鹽、芝麻醬各適量。
製作：先將鯽魚去鱗、去內臟、洗淨， 放入油鍋裡略煎， 然後加水熬至湯汁乳白；金針菇去除根部、洗淨， 把適量的金針菇捲入一片肥牛片中；油菜洗淨；在熬的鯽魚湯裡加入鹽調味， 下入肥牛卷、油菜略煮， 撈出後配上芝麻醬食用， 同時喝魚湯。
【山楂 白蘿蔔煲】
原料：羊肉500克， 白蘿蔔300克， 山楂20克， 薑、鹽、香菜葉各適量。
製作：先將羊肉洗淨、切塊， 放入沸水中汆燙一下、撈出、去淨血水；再將白蘿蔔去皮、洗淨、切塊備用；再將薑洗淨、切片備用， 山楂洗淨；在沙鍋裡放入羊肉、白蘿蔔、山楂、薑片， 加入清水（正淹沒材料）， 用大火煮沸後， 改小火煮約1小時；加入鹽、香菜葉調味即可。
【豆腐乾絲炒韭菜】
原料：韭菜300克， 豆腐乾1塊， 蝦皮20克， 植物油、鹽、雞精各適量。
製作：先將豆腐乾洗淨， 切成細絲待用；韭菜洗淨後用清水浸泡30分鐘， 撈出切段；鍋裡放油燒熱， 放入韭菜、豆腐乾絲及蝦皮， 翻炒後放入鹽、雞精炒至韭菜斷生， 潷去多餘水分即可。
【乳鴿 枸杞 雲吞】
原料：乳鴿1只， 雲吞10個， 枸杞5克， 油菜適量， 蔥、薑、鹽、雞精等各適量。
製作：先將乳鴿洗淨、切塊， 放入沸水中汆燙一下、撈出、去淨血水， 與蔥薑一起放入高壓鍋裡煮熟；從鍋裡取出適量的乳鴿湯肉， 再加入適量清水煮開， 之後下入雲吞、油菜， 大約煮3分鐘左右， 加入枸杞、鹽、雞精等調味即可。
【玉蘭豬肝湯】
原料：豬肝300克， 青筍50克， 玉蘭片100克， 高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。
製作：先將豬肝洗淨、去除雜筋， 切成片， 用鹽水洗去血沫， 在沸水裡焯一下， 撈出瀝幹；玉蘭片洗淨、切片， 放在清水裡浸泡， 青筍洗淨切片備用；沙鍋裡放入高湯， 大火燒開後放入玉蘭片、青筍片、黃酒， 開鍋後撇去浮沫， 下入豬肝片， 用筷子打散， 加入適量的鹽、雞精， 再撒上香蔥末即可。
