剛剛生完小孩的你, 該如何去補充一下營養呢?如何在月子裡更好的恢復自己的身體呢?下面為你介紹一款月子食譜。
月子食譜-鹿肉湯
配 料: 鹿肉120克, 香油、味精、精鹽各適量。
特 色:鹿肉含豐富的蛋白質、脂肪、還有鈣、磷、鐵及維生素等, 具有補脾胃、益氣血、壯陽補腎的作用, 主治乳汁不通等症。 此湯有溫養脾胃、催乳的作用。 適於產後虛弱缺乳者食用。
·操 作:
1、將鹿肉洗淨, 切片。
2、鍋置火上, 加適量清水, 放入鹿肉片煮湯, 煮至肉爛熟時, 加入香油、精鹽、味精調味即可。
特點:肉爛熟, 湯清香。