在我們的日常飲食上羊肉是最為常見的肉食, 羊肉質地鮮嫩, 肥肉較少, 口感鮮美, 非常適合燒烤或者是煲湯等做法, 羊肉性溫可以滋補身體, 也可以製作成為藥膳, 對身體非常好, 而柚子也是我們日常經常所食用的一種水果, 味道甘甜, 可以補充人體維生素等, 那麼吃羊肉後能不能吃柚子呢?下面就讓我們一起來瞭解一下。
可以一起吃
柚子能解油膩, 而且多汁, 非常適合在吃燒烤後半小時後吃,之前吃也可以, 但是不要一起吃, 對胃不好。 因為同時接受冷熱的食物, 而且經過火烤的食物和水果一起吃,
在冬季裡, 羊肉備受青睞。 羊肉性溫熱, 常吃容易上火。 因此, 吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜, 能起到清涼、解毒、去火的作用。 涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;吃羊肉時最好搭配豆腐, 它不僅能補充多種微量元素, 其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;而羊肉和蘿蔔做成一道菜, 則能充分發揮蘿蔔性涼, 可消積滯、化痰熱的作用。 另外, 羊肉反半夏、菖蒲, 不宜同用。
羊肉湯中不宜加醋。 羊肉中含有豐富的蛋白質, 而茶葉中含有較多的鞣酸, 吃完羊肉後馬上飲茶, 會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質, 容易引發便秘;若與南瓜同食, 易導致黃疸和腳氣病。
以上文章中所講述的便是吃羊肉後能不能吃柚子的詳細介紹,