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多囊卵巢綜合征患者適合吃山藥

多囊卵巢綜合征會導致女性不孕, 除需積極治療之外, 還需要注意日常飲食, 山藥是患者較好的選擇。

山藥的功效

補中益氣:山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素, 以及其他礦物質, 所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛, 固腎益精、益心安神等作用, 李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病, 療五勞七傷”之說;消渴生津:山藥有消渴生之功效:中醫治療虛勞消渴處方中常有山藥單味使用, 或與其他藥物合用, 效果更佳;保健:鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質, 可以防治人體脂質代謝異常,

以及動脈硬化, 對維護胰島素正常功能也有一定作用, 有增強人體免疫力, 益心安神, 寧咳定喘, 延緩衰老等保健作用。

山藥糕的做法

用料:山藥12g, 山茱萸6g, 熟地6g, 茯苓6g, 澤瀉6g, 懷牛膝6g, 車前子6g, 太子參6g, 炒白術6g。 洗淨, 乾燥, 共研粗末, 放入清水浸漬12小時, 煎煮3次, 每次3-4小時, 分次濾出藥液。 將3次藥液合併, 用文火煎濃縮, 再加入冰糖調勻收膏, 每次食8g, 每日3次, 白開水沖服。 亦可用山藥15g, 黃連6g, 水煎服;或用山藥、天花粉備等量, 水煎分服。

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