薏米是一種對身體有很大好處的食物, 薏米具有非常好的祛濕的功效, 常吃薏米的話能讓身體內的濕氣得到很好的清除。 綠豆也是一種我們常吃的食物, 綠豆具有清熱解毒的功效, 在身體內的毒氣比較大的時候, 吃綠豆能有很好的治療效果。 那麼薏米和綠豆能一起吃嗎?今天我們就來詳細的介紹下。
薏仁
又名薏苡仁、苡米、苡仁, 土玉米, 薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。 是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物, 性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。
綠豆
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。 具有良好的清熱解毒功效。 由於其具有利尿下氣的功效, 因此食物或藥物中毒後喝, 還能起到排除體內毒素的作用, 對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。 這樣的綠豆湯色澤渾濁, 消暑效果較差, 但有很強的清熱解毒功效。 現代還常用綠豆湯輔助解毒, 例如在日常飲食中多吃些綠豆湯, 有一定的祛鉛毒功效。 此外, 喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇, 防止動脈粥樣硬化等功效。
製作食材
薏仁、綠豆、蜂蜜
製作流程
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
2、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機, 打成糊。
3、等冷卻到四十度以下後, 加入蜂蜜即成。
薏米和綠豆能一起吃嗎的問題, 看過上面的介紹後, 大家心裡就應該有數了。 好的身體健康狀態要靠好的生活習慣和飲食習慣來維持。 如果在平常的時候不注意這些的話, 那麼對於身體健康來說就不會有太好的效果。 尤其是在飲食上, 一定要注意。