適合2歲寶寶的魚湯類食譜。
番茄帶魚湯：帶魚新吃法， 豔麗又酸甜
食物原料：
原料：帶魚1條， 洋蔥50克， 雞蛋1個
調料：食用油、鹽、料酒、番茄醬、味精、水澱粉各適量
製作方法：
1、雞蛋取蛋清攪勻， 帶魚宰殺洗淨後切塊：放入蛋清中拌勻， 洋蔥洗淨切拉備用；
2、鍋中加油燒至六成熱， 下入帶魚炸至金黃色後， 撈出瀝油；
3、另鍋加油燒熱， 放洋蔥拉編炒香， 加番茄醬炒透後加料酒、鹽、清水， 燒沸後， 放入帶魚塊， 用水澱粉勾芡， 最後放味精即可。
營養經：
帶魚的脂肪含量高於一般魚類， 且多為不飽和脂肪酸， 這種脂肪酸的碳鏈較長，
金菇魚頭湯：湯味美、營養價值高
食物原料：
原料：魚頭1個， 金針菇150克， 薑5克， 蔥5克
調料：食用油、鹽、雞精各少許， 高湯1000毫升
製作方法：
1、魚頭去鰓洗淨， 剖開兩半， 金針菇切去根部後洗淨備用；
2、鍋中放油燒熱， 下入魚頭稍煎， 盛出備用；
3、鍋中放入高湯煮沸， 下入薑片和魚頭、金針菇， 煮至湯汁變成奶白色時， 加鹽、雞精調味即可。
營養經：
魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。 對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。
