適合5歲寶寶的蝦類食譜。
清蒸基圍蝦：肉嫩鮮美， 老幼皆宜
食物原料：
基圍蝦500克。 蔥末、薑末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。
製作方法：
1、基圍蝦剝出蝦仁， 去除沙線， 洗淨。
2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、薑末拌勻， 醃20分鐘入味。
3、蒜末加醬油、香油製成調味汁備用。
4、將基圍蝦仁放入大盤內， 上蒸籠蒸15分鐘， 上桌前撒上香菜段， 淋上調味汁即可。
營養經：
蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好的保護心血管系統，
蝦味雞：色香味俱全， 口味獨特
食物原料：
雞脯肉100克、鮮蝦仁50克。 植物油、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉各適量。
製作方法：
1、蝦仁剁碎， 加鹽、料酒、胡椒粉拌勻；雞脯肉加鹽和料酒醃一下。
2、將雞脯肉裹上一層澱粉， 將蝦仁糊塗在雞脯肉上， 放入熱油鍋中用小火炸至金黃後， 取出瀝幹油即可。
營養經：
雞胸脯肉中含有較多的B族維生素， 具有恢復疲勞、保護皮膚的作用；大腿肉中含有較多的鐵質， 可改善缺鐵性貧血；翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白， 具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
