適合1歲半寶寶的土豆類食譜。
不凡紅燒土豆：翻倍好滋味
食物原料：
土豆200克， 蔥薑末、油、鹽、醬油各少許， 清水適量。
製作方法：
1、土豆去皮， 洗淨， 切成塊；
2、炒鍋上火， 放油， 油熱後， 加入蔥、薑末煸炒後倒入土豆煸炒；
3、加入醬油、鹽、適量清水， 燉至爛透即成。
營養經：
此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、維生素等營養物質， 能促進寶寶生長發育， 有利於預防小兒軟骨病。
愛意土豆牛奶泥：寶寶輕鬆擺脫便秘
食物原料：
大小的土豆1個， 牛奶半杯。
製作方法：
1、將土豆洗淨去皮， 切成小塊， 入鍋內加水。 上火煮20分鐘， 或上籠蒸， 熟後取出。
2、剝去皮， 放入碗內用湯匙壓成泥， 加入熟牛奶攪拌均勻， 即成牛奶土豆泥。
營養經：
每100克牛奶含鈣110毫克， 含磷73毫克每100克土豆含鈣10毫克， 含磷65毫克。 此品是寶寶補鈣和磷的佳品。 此外， 牛奶、土豆還含有大裡蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素， 牛奶還含有維生素D， 有利於鈣的吸收， 對寶寶生長發育有益。
