11個月寶寶食譜 香菇枸杞魚片粥：香氣沁人的寶寶輔食
食物原料：
枸杞5克， 魚肉80克， 白粥1碗， 香菇絲20克， 筍絲20克， 高湯適量。 鹽少許
製作方法：
1、將魚肉洗淨， 切薄片， 枸杞泡發備用；
2、將適量高湯燒沸， 放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟， 加入構祀和鹽， 再煮入味；
3、將燒煮好的魚片、香菇等倒入白粥上即可食用。
營養經：
香菇味道鮮美， 香氣沁人， 營養豐富， 素有“植物皇后”美譽。
枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1。 維生素B2。 維生素C和鈣、磷、鐵等， 具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，
11個月寶寶食譜 香菇雞肉粥：養胃生津的寶寶營養早餐
食物原料：
雞胸脯肉80克， 香菇1個， 油菜1棵， 大米50克
製作方法：
1、將大米淘淨， 加水浸泡1小時左右；雞胸脯肉用水煮熟後撈出， 切成末， 湯汁保留備用；
2、香菇泡發後， 入沸水中煮軟， 撈出切成小丁；油菜洗淨後， 取嫩葉部分用沸水悼一下， 再切碎；
3、把大米和雞湯汁放入鍋裡煮開， 改小火熬煮， 最後放入雞肉末和香菇末， 煮至米熟肉爛， 再放入油菜末煮一會兒即可。
營養經：
雞肉含水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1 、維生素B2 、尼克酸， 尚有維生素A、維生素C、維生素E、氧化鐵、氧化鎂、氧化鈣、鉀、鈉、氯、硫、全磷酸、膽固醇等， 並含3一甲基組氨酸。
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