想給寶寶補充營養物質, 雞肉也是很好的選擇之一, 但是怎麼做雞肉給寶寶吃才好呢?糯米固腸粥, 可幫助緩解寶貝腹部受寒, 讓寶寶有好腸胃, 吃飯香香哦。
鮑脯雞粥:特補特營養特美味
食物原料:
主料:粳米, 糯米, 鮑肉, 雞脯肉各適量。
調料:高湯適量。
製作方法:
1、粳米、糯米洗淨, 加水煮至爛;鮑肉洗淨, 改刀待用;雞脯肉洗淨, 斬成大小均勻的小粒。
2、將鮑肉、雞脯肉放入開水鍋中汆燙一下, 撈出加入調好味的高湯, 入籠蒸約2小時。
3、將所有原料和高湯投入鍋中, 煮5-10分鐘即可。
營養經:
雞肉和牛肉、豬肉比較, 其蛋白質的品質較高,
雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的, 從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。 去皮雞肉和其他肉類相比較, 具有低熱量的特點。 但是, 皮部分存在大量的脂類物質, 所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。
糯米固腸粥:讓寶貝也戀粥
食物原料:
糯米30克, 山藥15克, 食鹽各少許。
製作方法:
先將糯米在幹鍋上微火炒黃。 然後和山藥共煮粥, 粥熟後加胡椒粉和食鹽少許即可。
營養經:
功效:溫裡固腸。
小提示:可幫助緩解寶貝腹部受寒、瀉下清稀、不思飲食的症狀。