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9個月寶寶食譜:9個月寶寶豬肉類食譜

適合9個月寶寶的豬肉類食譜。

什錦豬肉菜末:採用新鮮時令蔬菜

食物原料:

豬肉15克, 番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒各75克, 鹽、肉湯適量。

製作方法:

將豬肉、番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別洗淨, 切成碎末。 將豬肉末和各種蔬菜末一起放入鍋內(番茄末除外)加肉湯煮軟, 再加入番茄末略煮, 加入少許鹽, 使其具有淡淡的鹹味。

袋鼠媽媽提示:做什錦菜末時, 可根據季節變換蔬菜等品種, 但要注意保持菜的色澤鮮豔和營養素搭配。

營養經:

番茄營養豐富, 是營養學家們一致公認的。 據測定, 每百克番茄含糖2。 2克, 維生素B10。 03毫克,

維生素B20。 02毫克, 尼克酸0。 6毫克, 維生素C11毫克, 胡蘿蔔素0。 31毫克, 鈣8毫克, 磷37毫克, 鐵0。 4毫克, 還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸, 特別是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。

豬肝泥粥:雙重營養好滋味

食物原料:

豬肝一個, 大米50克, 高湯4杯。

製作方法:

米加入高湯, 小火慢熬成粥狀。 取豬肝少許切片, 加少許鹽和料酒炒熟, 去腥調味, 然後放入攪拌機中打成泥狀, 拌入粥中, 繼續煮5分鐘即可。

營養經:

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官, 含有豐富的營養物質, 具有營養保健功能, 是最理想的補血佳品之一。

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