單純的牛奶總是難以激發寶寶的飲食樂趣, 而媽咪們總是在不斷尋找著更新的腳步。
蒸發奶:簡單牛奶營養做
食物原料:
牛奶
製作方法:
取1000毫升牛奶, 煮沸後以文火長時間加熱, 並不斷攪動, 濃縮至500毫升為止, 然後再加入500毫升開水, 和5-8克食糖, 即可食用。
營養經:
牛奶的營養成份很高, 牛奶中的礦物質種類也非常豐富, 除了我們所熟知的鈣以外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 最難得的是, 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。
蛋黃優酪乳粥:營養美味助消化的美味粥
食物原料:
大米40克, 雞蛋1個, 肉湯100克, 優酪乳100克。
製作方法:
將雞蛋煮熟後取出蛋黃並搗碎。 將大米洗淨放入鍋內加水置火上煮粥。 煮至七成熟時, 將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內用小火煮, 並不時地攪動, 呈稀糊狀時便可取出冷卻。 食用時將優酪乳倒入鍋中攪勻。
袋鼠媽媽提示:每天可吃2~3次, 每次1小碗
營養經:
優酪乳有助於腸胃的消化, 配合雞蛋、肉湯, 使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質。