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藥食相克,你瞭解多少?

抗過敏藥——乳酪、肉製品

服用抗過敏藥物期間忌食乳酪、肉製品等富含組氨酸的食物。 因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺, 而抗過敏藥抑制組織胺分解, 因此造成人體內組織胺蓄積, 誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。

鈣片——菠菜

菠菜中含有大量草酸鉀, 進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子, 不僅妨礙人體吸收鈣, 還容易生成草酸鈣結石。 專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜, 或先將菠菜煮一下, 待草酸鉀溶解于水, 將水倒掉後再食用。 止瀉藥——牛奶

服用止瀉藥物, 不能飲用牛奶。

因為牛奶不僅降低止瀉藥藥效, 其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉症狀。

維生素C——蝦

服用維生素C前後2小時內不能吃蝦。 因為蝦中含量豐富的銅, 會氧化維生素C, 令其失效;同時, 蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應生成具有毒性的“三價砷”。

苦味健胃藥——甜食

苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌, 促食欲、助消化。

甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效, 另一方面還與健胃藥中的很多成分發生絡合反應, 降低其有效成分含量。

利尿劑——香蕉、橘子

服用利尿劑期間, 鉀會在血液中滯留。 若同時再吃富含鉀的香蕉、橘子, 體內鉀蓄積更加嚴重, 易誘發心臟、血壓方面的併發症。

多酶片——熱水

酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分,

酶這種活性蛋白質遇熱水後即凝固變性, 失去應有的助消化作用, 因此服用多酶片時最好用低溫水送服。

降壓藥——西柚汁

服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。 因為西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能, 而這種酶與降壓藥的代謝有關, 將造成血液中藥物濃度過高, 副作用大大增加。

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