絲瓜， 翠綠鮮嫩， 清香脆甜， 是秋季人們愛吃的蔬菜。 秋天女性多吃絲瓜對身體很有好處。 絲瓜不僅可以食用、藥用， 還是一種難得的美容佳品。 女性多吃絲瓜， 不僅可以抗病毒、調理月經， 還可以美白消斑， 讓皮膚潔白細嫩。
秋季吃絲瓜美白又淡斑
絲瓜的營養價值很高， 絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C， 還含有人參中所含的成分——皂甙。
絲瓜實味甘性平， 有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效， 其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。
女性多吃絲瓜對身體很有好處， 絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C等成分， 能保護皮膚、消除斑塊， 使皮膚潔白、細嫩， 是不可多得的美容佳品， 故絲瓜汁“美人水”之稱。
長期食用或用絲瓜液擦臉， 還能使人皮膚變得光滑、細膩。
另外， 絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調理月經不順等功效， 月經不調者， 身體疲乏， 體質虛弱的女性更宜多食用。
1、治腳汗過多
將老絲瓜燒成炭， 研成細末， 撒在鞋中， 赤腳連穿半月。
2、健腦美容
由於絲瓜中維生素B等含量高， 有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能， 能美容去皺;
3、美白抗衰老
絲瓜汁有“美容水”之譽。
將生長的絲瓜藤割斷， 流出的液汁， 用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚， 能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁， 調入適量蜂蜜或甘油搽， 效果更好。
4、月經不順
用絲瓜絡1個， 加水1碗煎服， 常喝可調理。 把絲瓜子烘乾， 加水1碗煎服， 水開後加入少量紅糖， 沖黃酒溫服早晚各1次， 對調理月經不順有效。
老絲瓜1個， 燒幹後研成細末， 每次服9克， 鹽開水調服。 可治療月經過多。
5、慢性氣管炎
經霜絲瓜藤150～240克， 水煎服， 每日1劑， 10天為一個療程， 連服二個療程。
6、治鼻竇炎
幹絲瓜用鐵鍋焙焦， 研成細麼末。 每次服6克， 于早晨空腹時用溫開水沖服， 連服8天。
小百科：鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎症，
慢性化膿性鼻竇炎常繼發於急性化膿性鼻竇炎， 以多膿涕為主要表現， 可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。
7、治咽喉炎
嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁， 加入適量白糖。 每日1匙， 每天3次。
小百科：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病， 可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。 急性咽炎常為病毒引起， 其次為細菌所致。
慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不徹底而反復發作， 轉為慢性， 或是因為患各種鼻病， 鼻竅阻塞， 長期張口呼吸， 以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。
8、治風寒咳嗽
絲瓜自焙乾， 研成細末， 煉蜜為丸， 每次9克， 每天3次。
小百科：風寒咳嗽， 風寒犯肺， 肺失宣肅， 則見咳嗽頻作， 痰稀色白， 鼻塞流清涕， 咽癢聲重;風寒外束， 腠理閉塞， 則惡寒無汗， 頭身疼痛;舌淡紅， 苔薄白， 脈浮緊或指紋浮紅為風寒表證之征。
9、治過敏性哮喘
方法1：絲瓜藤洗淨搗爛擠汁， 每次服1匙， 每天3次。
方法2：生小絲瓜2條， 切斷， 放砂鍋內煮爛， 取濃汁150毫升服， 每日3次。
小百科：過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病， 多在嬰幼兒期發病， 如果忽視治療， 可以伴隨終身。
大部分哮喘患者都存在過敏現象或者有過敏性鼻炎， 有過敏性鼻炎的哮喘患者發病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等症狀。
由於症狀與呼吸道感染或炎症相似，
10、治療神經痛
把絲瓜汁溫熱後飲下， 用量根據症狀而定， 每日100毫升左右， 或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部， 也有療效。
小百科：神經痛是神經科常見症狀之一， 此種疼痛是指在沒有外界刺激的條件下而感到的疼痛， 又稱為自發痛。
病因不明者稱為原發性神經痛， 有明確病因者稱繼發性（或症狀性）神經痛。
99營養師溫馨提醒選用表皮鮮嫩， 瓜體堅挺， 無刮痕、無黑皮的絲瓜為好。
