高血壓飲食首要規律就是要求清淡飲食， 因此高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物， 尤其不能食用辣椒。 辣椒屬於熱性食物， 倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀。
1、高血壓患者不宜抽煙， 少飲酒
煙酒一直是健康的禁忌產品。 少量飲酒有益健康， 因此高血壓患者可以少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等活血通絡， 但高血壓患者不能喝烈性酒， 更不能酗酒。
另外， 高血壓患者不宜抽煙， 因為尼古丁能刺激心臟和血管， 使血壓升高， 加速動脈粥樣硬化的形成， 不利於高血壓患者健康。
2、高血壓患者不宜辛辣飲食
高血壓飲食首要規律就是要求清淡飲食， 因此高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物， 尤其不能食用辣椒。 辣椒屬於熱性食物， 倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀， 食用辣椒後會加重症狀， 抵消降壓藥物起到的療效。
3、高血壓患者飲食不能太咸
高血壓患者要限制鈉鹽的攝入量， 因此食鹽中的鈉離子能使小動脈痙攣， 血壓升高， 並促使腎小動脈硬化過程加快。 尤其是太咸飲食容易導致水鈉在體內瀦而引起水腫。 因此， 高血壓患者飲食不能太鹹， 每日進鹽控制在2-5克以內。
4、高膽固醇食物不要碰
高血壓不能吃什麼？高膽固醇飲食是高血壓患者的大禁忌， 因此要控制食用過多高膽固醇食物， 如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等。
5、高血壓患者不適合喝濃茶
少量喝茶利尿， 作用對治療高血壓病有利。 但是飲茶過多或者喝濃茶會引起興奮不安、失眠、心悸， 因此高血壓患者不適合喝濃茶。
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