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男人冬季吃羊肉的10大好處

在寒冷的天氣裡, 羊肉被眾多男士推崇, 各種火鍋店的生意絡繹不絕, 而羊肉就是其中最受歡迎的食材, 那麼男人冬季吃羊肉有哪些好處呢?冬天吃羊肉有什麼禁忌呢?

男人冬季吃羊肉的10大好處

1、補血

冬天的時候多吃可以促進血液迴圈, 加速新陳代謝。

2、補氣

氣不通不暢者, 多吃羊肉可以補氣, 健身。

3、暖身

冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷, 讓我們整個身體暖和起來, 比其它的補品來得實際。

4、暖胃

羊肉性溫, 冬天多吃可以起到暖胃的作用, 讓胃的運動更合理。

5、健脾

脾虛者, 飲食不好, 而羊肉可健脾, 吃後可調理,

飲食會好轉。

6、理氣

氣不順者, 如經常咳嗽之人, 因為體內害氣重, 所以多吃可以讓氣順暢, 心情舒暢。

7、補腎

據《本草綱目》記載, 羊肉有補中氣, 益腎氣的作用。 它也是歷來, 民間冬季進補的重要食材之一。

8、去濕

羊肉性溫熱, 補氣滋陰, 暖中補虛, 開胃健力。 現代中醫認為:適時地多吃羊肉, 可以增加消化酶, 保護胃壁, 幫且消化, 還能起到去濕, 避寒, 暖心胃的功效。

9、防癌

研究表明, 羊肉中存在一種抗癌物質CLA, 這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。 對治療皮膚癌, 結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。

10、減肥

羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。 但它的脂肪熔點為47度, 而人的體溫為37度, 吃了只吸收營養而不是脂肪, 所以不容易發胖。

吃羊肉的禁忌

1、忌與西瓜同食

吃過羊肉之後如果進食西瓜額話, 肥城容易傷元氣, 原因是因為羊肉的性味甘熱, 而西瓜卻是性寒, 屬於生冷之物, 兩者屬於兩個極端, 因此進食之後不僅大大降低了羊肉的溫補作用, 且有礙脾胃。

2、忌與茶同食

茶水是羊肉的“剋星”。 這是因為羊肉中蛋白質含量豐富, 而茶葉中含有較多的鞣酸, 吃羊肉時喝茶, 會產生鞣酸蛋白質, 使腸的蠕動減弱, 大便水分減少, 進而誘發便秘。

3、忌與南瓜一起吃

如果羊肉和南瓜一起食用的話, 非常容易發生腳氣和黃疸的症狀, 也有人會感到胸悶腹脹, 甚至出現消化不良的感覺。

4、忌與梨一起吃

同吃會影響營養成份吸收。

5、忌與栗子一起吃

羊肉和栗子二者都不易消化,

同燉共炒都不相宜, 甚至同吃可能還會引起嘔。

6、忌與柚柑一起吃

羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應, 柚柑屬於熱性水果, 與羊肉同吃容易助熱生火。

7、忌與辣椒一起吃

辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克), 而羊肝內含的金屬離子, 可將其中的維生素C破壞殆盡, 削弱了辣椒應有的營養價值。 另外, 羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。

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