秋梨膏, 可能對於有些人來說還是比較陌生的。 其實, 秋梨膏的主材料是羅漢果、冰糖、蜂蜜。 所以, 這是是一個化痰止咳、清肺、補脾胃的比較好的甜點。 如果喜好養生的話, 是一個不錯的選擇。 不過, 對於很多人來說, 這不是一個“家常菜”, 只有到商店中才能品嘗到。 但是, 這個食物的做法並不是很困難, 一起來看看秋梨膏怎麼自製吧。
秋梨膏的製作雖然是比較簡單的, 但是任何一種食物想要做的地道, 口感佳還是需要很用心和細心的。 同時, 要準備好齊全的食材。 這是一個口感佳的甜品, 女性朋友可以試著自己學著做。
1.將冬果梨洗淨削皮
2.用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁
3.擦好的梨蓉梨汁(經氧化變成了褐色)
4.將薑絲, 掰碎的羅漢果, 冰糖放進梨湯裡
5.用不銹鋼鍋熬煮40分鐘左右
6.這時, 用漏勺過濾出鍋中的渣子
7.過濾好的梨湯
8.繼續再熬煮半小時, 晾涼
9.晾涼後, 將蜂蜜倒進鍋裡攪勻
10.然後再倒進乾淨的瓶子密封起來
11.這樣, 秋梨膏就做好了
會過日子的女生, 不但生活會有情調, 在別人眼中也是一個優秀者。 所以, 女性可學習各種食物的製作, 就是為自己美好的形象加分。 當然, 以上製作的過程的步驟有點多, 但是只有每一步做好, 才能讓成品完美。