吃什麼可以預防紅眼病?紅眼病是急性結膜炎的俗稱， 紅眼病一種常見的眼科疾病， 除了藥物治療之外， 也可以通過食療的方法來進行防治。 吃什麼可以預防紅眼病?
那麼， 吃什麼可以預防紅眼病??
一、雙花粥
菊花末10克， 合歡花10克， 粳米50克， 白糖適量。 將菊花末、合歡花同入沙鍋中， 加水適量用小火煎汁， 去渣留汁備用。 鍋內加水適量， 燒熱， 放入雙花藥汁， 下入粳米， 共煮成粥。 粥將熟時， 放白糖， 粥熟後出鍋即成。
菊花味甘苦， 性微寒， 有散風熱、平肝陽、明目之功效。 合歡花味甘， 性平， 有解除鬱悶、安五臟、明目的作用。
二、明目粥
白菊花10克， 枸杞子10克， 決明子10～15克， 粳米50克， 冰糖適量。 將白菊花、枸杞子、決明子共入沙鍋中， 加清水適量， 煎煮30分鐘， 棄渣留汁。 藥汁中加水適量， 下入粳米煮粥。 煮至粥將熟時， 加入冰糖， 再煮片刻即可食用。
決明子能祛肝熱， 治目赤腫痛。 此三味中藥與粳米合煮成粥， 具有疏風清熱、明目平肝的功效， 適用於急性結膜炎的輔助治療。
三、白菊黃豆湯
白菊花12克， 桑葉12克， 夏枯草15克， 黃豆30克。 先將白菊花、桑葉、夏枯草共放沙鍋內， 加水適量， 用小火煎湯， 過濾去渣留汁。 在藥汁中放入黃豆， 用中小火煮至豆熟即成。
菊花具有散風熱、平肝陽、明目的功效， 桑葉能疏散風熱、清肝明目， 兼潤肺涼血。
