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牙齦出血?中醫食療清火消炎療法

很多人在刷牙的時候會出血不知道怎麼回事, 專家告訴我們一般是由牙菌斑中的細菌感染造成。 在日常生活中要注意飲食清淡, 可進行口服消炎藥和補充維生素C外, 還可以試試食療的方法。

1、青椒鑲飯

將幹香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。 青椒、紅椒對半去子, 一半切細丁另一半內部刮淨備用。 沙拉油起油鍋, 將全部丁狀材料入鍋爆香, 放入白飯及咖哩粉共拌。 拌香之飯置於另一半青、紅椒內, 入烤箱以170度C, 烤25分鐘。

2、蜜橘雞粒

把橘子洗淨, 切成兩半, 放在盤裡;剩下的橘子剝皮後, 橘肉切成小粒;雞脯肉洗淨後,

切小粒, 放在碗裡, 用精鹽、味精、蛋清、料酒、澱粉浸醃;把精鹽、料 酒、水澱粉放入碗裡, 對成稀芡汁;鍋放在火上, 倒入沙拉油, 燒至三四成熱下入雞粒滑散, 撈出瀝油;向鍋裡下入雞粒、橘粒、稀芡汁, 推勻出鍋, 分別澆在盤中 已切成兩半的橘子剖面上, 用白蘿蔔絲、西芹葉子點綴即成。

3、黃花生地粥

將黃花菜、生地、藕節裝入紗布包中, 加水500毫升煮至剩250毫升時撈出藥包, 入粳米煮粥, 加入白糖調味。 作早餐食。

4、茅根

甘寒, 歸肺、胃、膀胱經。 有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。 可以用於胃中煩熱不適、噁心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等, 其清熱利濕解毒作用較緩和, 除濕熱體質之人外, 也適合普通人群在夏季桑拿天食用。

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