當胃被全部或部分切除時, 上述情況發生了一系列的變化:一是消化液部分或全部缺失;二是食物直接由口腔、食道進入小腸, 其溫度、滲透壓、酸鹼度幾乎保持原樣;三是好了幽門、姚幽門腺的功能缺失。 接下來就看一下胃癌切除手術後調理。
胃切除後飲食的調理方1.要細嚼慢嚥, 以口腔代替胃的部分消化功能。 口腔唾液中含有澱粉酶, 能分解食物中的澱粉。 唾液中還含有白質、磷酸鹽、鉀、鈉、鈣等對人體有利的物質。
胃切除後飲食的調理方2.要少量多餐。
胃切除後飲食的調理方3.要嚴格控制食物品質。
此外, 有腹瀉的病人, 應限制或減少乳製品及脂肪的攝入;貧血病人應定期補充維生素B12和鐵製劑。