夏天人的腸胃變得脆弱， 夏天拉肚子吃什麼食物好？哪些食物又是不可以吃的呢？下面就和小編一起來看一下吧。
1、粥
拉肚子可以喝點加鹽的白粥， 建議不要放肉。 肉粥也會加劇腸胃負擔， 腹痛排便後， 疼痛雖緩解， 但此時腸胃因炎症而出現不同程度的水腫， 如果吃肉菜， 會加重病情， 因此腹瀉後兩至三天內， 飲食應以清淡為主， 不妨喝點白粥， 加少許鹽。
2、麵食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物， 麵食是不錯的選擇。 麵條營養豐富， 而且比較容易消化吸收， 所以吃麵條是拉肚子的人一個很好的選擇。
3、蘋果
適當吃些蘋果， 不要吃西瓜， 雪梨等等涼性的水果， 會讓拉肚子加劇。 水果最好可以蒸或者煮1-2分鐘。 這樣可以去水果的寒性。
4、櫻桃
櫻桃不僅顏色豔麗， 而且味道甘美、營養豐富。 它既含碳水化合物、蛋白質， 也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。 它屬於性平和的水果， 所以對於拉肚子的人來說， 是完全可以食用的。
5、芭樂
芭樂中含有多種人體所需的營養成分和有益物質， 如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。 此外， 還因富含維生素C而備受人們青睞， 並且其甘溫而澀並且含有鞣質， 能有效的在人體腸道形成保護膜， 是很適合有腹瀉的人食用的水果。
6、豆腐、豆漿
多吃豆腐、豆漿。 那種水豆腐不是油炸豆腐， 豆腐益氣和胃， 豆漿可以清熱解毒， 都能治腹瀉。
拉肚子不宜吃的食物
1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜， 容易引起腹瀉或消化道炎症， 更不利於消化道功能的恢復。
2、過油膩的食物：過於油膩的食物會增加胃的負擔， 也會因為消化不良而引起腹瀉， 也就是典型的脂肪瀉， 所以對於拉肚子的人更加不能吃油膩的食物， 這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的食物：涼飲、涼菜等過冷的東西， 會刺激腸道， 使腸道蠕動加快， 使腹瀉更加嚴重。
3、通便潤腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物， 食用後會加重病情。
4、雞蛋：雞蛋屬於高蛋白食物，
5、大蒜：大蒜雖有殺菌作用， 但同時有極強的刺激作用， 容易加重腹瀉。
適宜腹瀉吃的菜
清蒸絲瓜
材料：絲瓜
做法：
1、絲瓜削皮洗淨橫面切成一節手指長。
2、絲瓜放入碟中加少量鹽與生油， 鍋中開火大火蒸5分鐘， 途中開蓋一次。 （不能太熟的， 太熟會變形及變成水瓜了（把水分蒸出來了）
3、豬肉剁碎加鹽、酒、生抽、糖等等調味， 熱鍋下油爆炒肉碎最後加入蠔油淋在絲瓜面上即可。
蓮子肚片湯
材料：蓮子、豬肚。
1、豬肚切片；
2、蓮子加水適量蒸酥；
3、豬肚放入鍋內， 加入清水、薑片、紹酒， 放至旺火上煮沸， 撇去浮沫；
4、轉用文火煮酥後， 放入蓮子（蓮汁）， 加入精鹽、味精、紹酒調味， 撒上蔥花即可。
