腸癌患者以低脂肪高蛋白飲食為宜

腸癌是一種消化系統惡性腫瘤， 多發於大腸。 大腸又細分為盲腸、闌尾、結腸和直腸。 其中結腸是大腸中最長的部分， 發病的概率也最大， 所以患者中多見結腸病變。 大多數的結腸癌患者， 都有多年的潰瘍性結腸炎病史， 並伴有消化系統的其他疾病。

腸癌飲食原則：以富於營養、易於消化、低脂肪、多纖維、高蛋白飲食為宜。

1.濕熱蘊結 宜食清熱利濕， 解毒散結之品， 如冬瓜、綠豆、金銀花等。 食療方：馬齒莧粥;薏米粥。

2.瘀毒內阻 宜食清熱解毒， 祛瘀散結之品， 如海帶、山楂、馬齒莧、薄荷等。 食療方：木耳腐竹燜兔肉、赤小豆煲雞。

3.脾腎虧虛 宜食健脾補腎， 益氣活血之品， 如薏苡仁、山藥、木耳、黑豆、芝麻、大棗等。 食療方：綠豆粳米釀豬腸、太子參無花果燉兔肉。