中醫認為， 桂圓幹益心脾， 補氣血， 安神志。 主治虛勞羸弱， 心悸任忡， 失眠健忘， 脾虛腹瀉， 產後浮腫， 精神不振， 自汗盜汗等病症。
關於桂圓幹：
別名：益智、蜜脾、龍眼。
性味歸經：性平， 味甘;入心、肝、脾、腎經。
功能主治：益心脾， 補氣血， 安神志。 主治虛勞羸弱， 心悸任忡， 失眠健忘， 脾虛腹瀉， 產後浮腫， 精神不振， 自汗盜汗等病症。
營養成分：每1OO克(幹品)含水分26.9克， 蛋白質5克， 脂肪0.2克， 碳水化合物65.4克， 熱量283千卡， 粗纖維0.6克， 灰分1.9克， 鈣30毫克， 磷118毫克， 鐵4.4毫克， 硫胺素O.of毫克， 核黃素0.6毫克， 尼克酸2.5毫克， 抗壞血酸34毫克， 並含鉀392毫克， 鈉1.O毫克，
鎂98毫克。
桂圓幹食療作用：
1.益氣補血， 增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等， 含鐵量也較高， 可在提高熱能、補充營養的同時， 又能促進血紅蛋白再生以補血。 實驗研究發現， 桂圓肉除對全身有補益作用外， 對腦細胞特別有益， 能增強記憶， 消除疲勞。
2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素， 能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。 桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)， 可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆， 甚至精神失常等。
3.養血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多， 可減輕宮縮及下垂感， 對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利， 具有安胎作用。
4.抗菌， 抑制癌細胞 動物實驗表明， 桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，
5.降脂護心， 延緩衰老 桂圓肉可降血脂， 增加冠狀動脈血流量。 對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
