吃火龍果對身體會好嗎

很多人都不知道吃火龍果對身體到底有什麼好處， 火龍果是水果的一種， 不過這種水果是非常罕見的水果， 在市場上的價格也是比較高的， 火龍果有白火龍果還有紅火龍果， 如果選擇紅色火龍果來吃的話， 所得到的好處是非常大的， 火龍果可以給人的身體帶來很多好處， 那麼吃火龍果對身體到底好不好呢?

火龍果營養豐富， 功用獨特， 對人體健康有絕佳的功效。 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質性的物質， 對重金屬中毒具有解毒的功效。

由於工業廢水、廢棄物處理回收未獲重視， 以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染， 除了直接飲用水中毒外， 人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。 而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時， 會自動與重金屬離子結合， 由排泄系統排除體外， 起到解毒的作用。 因此， 食用含白蛋白豐富的火龍果， 可避免重金屬離子的吸收而中毒。 白蛋白對胃壁還有保護作用。 而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良， 穩定性極佳， 這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。

火龍果除了含豐富的白蛋白外， 還有一種更為特殊的成分——花青素。 花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有， 但以火龍果果實中的花青素含量最高，

尤其在紅肉種的果實中。 它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用， 還能提高對腦細胞變性的預防， 抑制癡呆症的發生。 同時， 火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

吃火龍果對身體的好處是有很多的， 火龍果含有很豐富的營養和維生素， 火龍果也是來自於熱帶地區的一種食物， 這樣的水果也是非常罕見的， 所以說給自己吃火龍果就可以得到很多我們意想不到的好處， 如果想要減肥瘦身的話， 那麼就可以靠吃火龍果來幫助自己得到減肥瘦身的效果。