在日常生活中， 我們總是會拿醋泡很多東西吃， 感覺味道好極了， 而醋泡雞蛋的做法倒是不太常見。 其實醋泡雞蛋並不是很新奇， 但是卻有著非常好的功效， 使人們回味無窮。 人們都知道醋是個好東西， 在某些方面起著非常重要的作用。 不過醋泡的東西與時間也有關。 那麼醋泡雞蛋應該什麼時候吃?
將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中， 倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用.服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃).
醋泡雞蛋可調整與彌補人體營養狀況， 改善和提高新陳代謝水準， 增強體質， 提高抗病、免疫等防治疾病的功能。 對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風濕痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。 1.新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量.(建議使用9度以上的香醋)
主要作用
1、服醋蛋液可以預防和減少感冒
2、醋蛋治痢一劑見效
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉
4、服醋蛋能使肝病大大減輕
5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉
6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9、喝醋蛋能治好哮喘病
10、五味子雞蛋泡醋治癒氣喘病患者
11、服醋蛋也能使打鼾停止
12、喝醋蛋液可治好消化不良病
13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛(大多數胃病不適合服用， 有可能使胃病加重)
14、服醋蛋能徹底治癒胃腸炎
15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗
16、服醋蛋治好便秘等許多病症
17、用醋蛋能解除便秘之苦
18、服醋蛋液消除肝硬腹腫症狀
19、膽結石可用用醋蛋治好
20、服醋蛋液能使血壓恢復正常
看了上述對於醋泡雞蛋應該什麼時候吃的介紹後， 我想大家應該已經有所瞭解了吧。 關於醋泡的東西， 與時間也是密不可分的。 醋泡的時間到位了， 那麼泡出來的雞蛋才能有效果， 才能對人們的身體健康具有良好的改善作用。
