夏日很多MM的頭等大事就是減肥， 可是光知道減肥要吃什麼還是不夠的， 還要知道吃什麼最容易發胖， 要減肥就要遠遠避開這些食物了， 下面就和小編一起來看一下哪些食物最容易讓人發胖吧。
1、罐裝果汁
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質， 但就是懶得吃水果。 既然沒吃水果， 就用果汁來代替吧。 可是用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素， 這是因為水果在做成果汁的過程中， 許多礦物質和維生素都已經流失。 而僅剩的維生素C， 也會因為光照的因素而減少。
2、普通可樂
可樂是大家最常喝的飲料， 吃漢堡薯條的時候當然要配可樂；而大家共聚一堂分享披薩美味的時候， 也是用可樂來搭配披薩的滋味。 不過， 就算不和食物搭配， 許多人也養成了一天喝一杯可樂的習慣。 這是因為可樂裡的咖啡因和特殊配方， 容易讓人上癮。 雖然現在市面上已經有低卡可樂， 不過還是有許多人不能適應代糖的特殊味道。 如果您已經不能一天沒有可樂， 那麼最好多做一點運動來消耗多餘的熱量。
3、口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物， 會誘使你胃口大開， 在不知不覺中多吃了。 例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
4、油炸類食品
油炸類食品熱量高， 含有較高的油脂和氧化物質， 經常進食易導致肥胖。 同時， 這類食品也是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。 在油炸過程中， 往往產生大量的致癌物質。 已經有研究表明， 常吃油炸食物的人， 其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
5、過多的蛋白質的食物
蛋白質也是一種產能量的物質， 如果吃多了， 食入的能量超過了人體需要量， 儲存起來的還是脂肪。 含蛋白質的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食， 蔬菜和水果也有少量的蛋白質。
6、速食麵
速食麵是屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。 一方面， 因鹽分含量高增加了腎負荷， 會升高血壓；另一方面， 含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸）， 對心血管有相當大的負面影響。 加之含有防腐劑和香精， 可能對肝臟等有潛在的不利影響。 想要減肥的人可千萬不能吃。
7、零食和甜品
有些人喜歡吃零食， 喝甜飲料， 尤其是感到生活乏味或看電視時吃過多的零食。 零食中碳水化合物、蛋白質、脂肪的成分幾乎都有。
8、過分精緻的加工食品
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心；加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯……這類食品的熱量相當高！
9、熱量及含量標識不清的食物
除了生鮮食品， 經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅乾或各式罐頭食品， 通常添加牛油、豬油或白糖等成分， 如果標示不清楚， 很容易造成食用過多熱量而不自知， 所以要儘量少買。
10、啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的時候， 啤酒更是免不了的助興角色。
最易發胖的飲食原則
1、晚餐吃到飽
“豐盛的晚餐常是人體脂肪堆積的主因。 ”劉珍芳指出， 健康的飲食觀念應該是早餐、午餐吃得飽足；晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃， 主要是晚上人體的新陳代謝率變慢， 加上活動量不如白天，脂肪無法被消耗而容易堆積。所以，無論6點或8點下班，最好在睡前3小時用完晚餐；“特別晚上11點到淩晨2點間，是脂肪代謝的時間點，更不應再提供熱量。”
另外，“吃到飽”是臺灣飲食的特產，不論燒烤店、火鍋店、蛋糕店等，都有這類經濟實惠的組合，然而，劉珍芳表示，吃到飽往往使人吃過飽，一餐可能吃了近千大卡的熱量，若以每人一天需要1500大卡的熱量來計算，一頓吃到飽約抵2餐的熱量，因此，“如果真的要吃，建議中午吃，儘量避免晚餐才吃。”
2、啤酒配小菜
啤酒肚常被用來作為腰圍大的代稱，劉珍芳說明，啤酒的酒精濃度較低，1罐350ml啤酒易開罐，熱量約90大卡，遠低於紅酒、威士卡，若以適度飲酒的標準來看，單喝一罐啤酒並不會導致肥胖。不過，她提出疑問：“有多少人一次只喝一罐啤酒？有多少人喝啤酒不會配炒花生、小魚乾等下酒菜？”尤其啤酒酒精濃度低，易讓人不小心喝多，達到喝烈酒的總熱量，加上習慣性搭配又鹹又辣的小菜，一頓下來，熱量也近千大卡。
3、吃菜不吃飯
減肥時，許多女性認為吃米飯、麵包等碳水化合物易變胖，所以只吃菜不吃飯。對此，趙強說明，不均衡的飲食雖不會立即影響健康，但不一定能達到瘦身效果，像肉類或配菜吃得多，也伴隨吃下較多的油脂，此外，他臨床上遇過一名年約30歲的女性，平時正餐不吃米飯，卻常在餐與餐之間吃糕餅、點心，而且專挑一層一層或酥酥脆脆的類型，不但高油高糖、反式脂肪也高，加上運動量不足，年紀輕輕就有血膽固醇過高、高血脂症的問題，腰圍也明顯超過標準值。
加上活動量不如白天，脂肪無法被消耗而容易堆積。所以，無論6點或8點下班，最好在睡前3小時用完晚餐；“特別晚上11點到淩晨2點間，是脂肪代謝的時間點，更不應再提供熱量。”另外，“吃到飽”是臺灣飲食的特產，不論燒烤店、火鍋店、蛋糕店等，都有這類經濟實惠的組合，然而，劉珍芳表示，吃到飽往往使人吃過飽，一餐可能吃了近千大卡的熱量，若以每人一天需要1500大卡的熱量來計算，一頓吃到飽約抵2餐的熱量，因此，“如果真的要吃，建議中午吃，儘量避免晚餐才吃。”
2、啤酒配小菜
啤酒肚常被用來作為腰圍大的代稱，劉珍芳說明，啤酒的酒精濃度較低，1罐350ml啤酒易開罐，熱量約90大卡，遠低於紅酒、威士卡，若以適度飲酒的標準來看，單喝一罐啤酒並不會導致肥胖。不過，她提出疑問：“有多少人一次只喝一罐啤酒？有多少人喝啤酒不會配炒花生、小魚乾等下酒菜？”尤其啤酒酒精濃度低，易讓人不小心喝多，達到喝烈酒的總熱量，加上習慣性搭配又鹹又辣的小菜，一頓下來，熱量也近千大卡。
3、吃菜不吃飯
減肥時，許多女性認為吃米飯、麵包等碳水化合物易變胖，所以只吃菜不吃飯。對此，趙強說明，不均衡的飲食雖不會立即影響健康，但不一定能達到瘦身效果，像肉類或配菜吃得多，也伴隨吃下較多的油脂，此外，他臨床上遇過一名年約30歲的女性，平時正餐不吃米飯，卻常在餐與餐之間吃糕餅、點心，而且專挑一層一層或酥酥脆脆的類型，不但高油高糖、反式脂肪也高，加上運動量不足，年紀輕輕就有血膽固醇過高、高血脂症的問題，腰圍也明顯超過標準值。
