正確喝果汁 你所要瞭解的真相

健康飲食指導 喝果汁要知道的真相， 我們很多人都認為果汁是最接近純水果的東西， 但是有的時候我們也是會發現的， 我們的果汁其實和我想像的是一樣的， 只不過我們不瞭解真相而已， 下面我們就一起看喝果汁要知道的真相吧。

1.果汁含有的營養比水果少很多。 當水果壓榨成果汁時， 果肉和膜被祛除了。 在這個過程中， 維生素C也被大大減少了， 而維生素C是你必須大量攝取的。

如果這種水果本身含有的維生素就很少， 比如蘋果， 那麼， 在這個過程中， 維生素幾乎被祛除的一乾二淨。

2.含有較多營養的水果通常製成的果汁營養也較豐富。

比如柑橘類的水果。 但是， 有時， 在果汁中會被人工添加一些營養物質， 比如維生素C。 請仔細看標籤， 弄清楚裡邊含有些什麼物質。 可能一些牌子的蘋果汁或者葡萄(葡萄食品)汁就含有你所需的維生素C， 但可能其他牌子就一點也沒有。

3.容器的尺寸能影響果汁中的維生素含量。 這怎麼可能 注意， 維生素C暴露於氧氣中會分解， 在較小的容器內的果汁在包裝期和包裝後會暴露於更多的空氣中。

4.吹噓說“100%果汁”是沒有必要的。 果汁中總有一些處於調味作料地位的東西， 他們通常沒有什麼營養， 事實上味道也不怎麼樣。

5.在所謂“果汁食品”， “果汁飲料”中， 你找不到太多的水果。 裡邊最多的是水和高含量的玉米糖漿。

不過， 也有例外， 一些酸果蔓植物果實的果汁是富含維生素C的， 他們相當有營養。

6.一旦打開， 果汁就開始喪失營養， 所以， 在冰箱裡不要儲存的太久。 用柑橘， 柚子， 鳳梨等製作的無菌果汁的營養可以保存7-10天。 其他低酸性的果汁， 象蘋果， 葡萄， 在打開後能保存一周。

水果含有很多營養成分， 但是光吃水果我們可能會感覺， 這些水果吃的時候沒有什麼特點， 所以我們很多人都選擇喝果汁， 這樣我們就能有效的吸收水果中的營養物質， 尤其這些營養物質都是可以幫助女人達到美容的效果的， 下面我們就給說說具有美容的效果的水果汁吧。

番茄檸檬汁

材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。

制法：將去皮的番茄切成塊狀，

放入攪拌機中， 再加進蜂蜜， 與冷水一起攪拌， 最後加上檸檬汁和冰塊即可。

小貼士：檸檬含有豐富的維他命C， 有抑制黑色素產生的作用， 多飲能幫助皮膚對抗紫外光。 另外， 番茄則有降血壓、清熱解毒之效。 兩者混合加上適量的蜂蜜調味， 便可發揮排毒美白的效用， 對預防色斑很有功效。

胡蘿蔔美顏汁

材料：胡蘿蔔、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊

做法：因為單獨用胡蘿蔔榨汁很難吃， 所以可以加橙一起攪拌。 之後加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。

小貼士：這一款美白冰凍飲品做起來實在是很簡單， 可是別小看了這麼一杯東東， 胡蘿蔔汁含胡蘿蔔素和維生素等， 可以刺激皮膚的新陳代謝， 增進血液回圈，

從而使膚色紅潤， 對美容健膚有獨到之效。 胡蘿蔔汁最好在早晨空腹時喝， 因為， 這更利於胃腸吸收。

柳橙鳳梨汁

主料：鳳梨100克， 柳橙1個， 洋芹5克， 番茄1/2個。

副料：檸檬1/3/個， 蜂蜜1小茶匙。

做法：柳橙去皮， 鳳梨去皮與心， 番茄去蒂， 各切成適當大小。 檸檬去皮後， 與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁， 再隨喜好法添加蜂蜜。

功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁， 可提高皮膚的新陳代謝， 增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。 而且可以順暢血液迴圈、預防皮膚老化。

如何你想在美容的同時也能讓我們的身體有足夠的營養物質的話， 那麼我們就應該試著做這些水果果汁， 我們都應該學著做， 因為這些果汁的製作方法是比較簡單的了。