防止皮膚癌的食物有哪些？今天， 小編就來講一講哪些食物可以防皮膚癌？你可要仔細聽了哦， 千萬不要不拿皮膚癌當做一回事， 因為皮膚癌是影響患者外表又損害患者身體 皮膚惡性腫瘤疾病。 其實， 皮膚癌有基底細胞癌和鱗狀細胞癌之分。
1 豆漿
為什麼都將可以預防皮膚癌呢？這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，
叫“大豆異黃酮”，
能起到以假亂真的作用，
和抗癌藥物的機理非常相像。
這種物質可以有效的緩解陽光照射帶來的皮膚癌變，
將有害物質結合排出體外，
起到很好的預防皮膚癌的作用。
2 大蒜
大蒜也可以有效地預防皮膚癌， 這是因為大蒜素有抗氧化作用， 可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。 皮膚癌的發生常常與細胞自由基過度氧化有關係， 而大蒜就含有防止自由幾倍養花的物質， 長期使用可以起到預防皮膚癌的作用。 但是， 小編要提醒大家， 大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合後才會產生蒜素， 而且非常不穩定， 一旦遇熱很快會失去作用。 因此最好將大蒜碾碎生吃， 或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
