養胃小知識：
1、多吃麵條最養胃的；米中含酸多， 所以少吃米飯。
2、如果熬粥， 少放點蘇打進去， 對胃有好處。
3、小米粥就饅頭（不是包子）， 可以養胃 。
4、有兩種飲料應該多喝， 一是牛奶， 二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶， 而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶， 胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物， 如饅頭等；三是早晨喝牛奶時要同時吃些饅頭、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物， 這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長， 牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用， 使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好， 要少食多餐。
6、花生， 生吃最好， 飯前吃個4到6粒， 吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子， 防脂肪積聚， 補心益氣生津止渴。
9、紅茶蜂蜜， 十分養胃。
養胃秘訣：
一、養成良好的生活習慣：少吃多餐， 飯只吃七份飽。 早上要吃好， 中午要吃飽， 晚上要吃少。 忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：按時就餐， 坐著吃飯不要站立或蹲著。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等， 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物， 不飲酒， 少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症， 建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
