魚鱗病是一種遺傳性皮膚病， 患者多自幼發病， 可終身帶病。 中醫認為魚鱗病多因先天稟賦不足， 後天脾胃失養所致， 腎為先天之本， 脾為後天之本， 病程遷延常導致患者體質虛弱， 肌膚失養， 病情無法進一步好轉。 患者可酌情選用以下食補菜品， 不僅可進補身體所需， 還具有改善皮損症狀的功效。
木耳山藥
用料：黑木耳150克， 山藥250青椒100克， 鹽、雞精、胡椒粉、耗油、花椒、蒜、蔥、澱粉各適量。
制法：黑木耳洗淨泡發;青椒洗淨切粗絲;蔥切花;山藥洗淨去皮， 切成滾刀塊， 粘一層幹澱粉， 入油炸成金黃色備用。 鍋置火上，
功效：補虛強身、消炎祛毒、養血駐顏。 適宜身體虛弱的魚鱗病患者食用。
八寶豆腐
用料：豆腐300克， 雞肉30克， 火腿25克， 松仁15克， 鮮蘑15克， 南瓜子仁3克， 鹽、雞精、料酒、胡椒粉、煉製豬油、雞油、澱粉各適量。
制法：豆腐切小塊;雞肉洗淨， 煮熟後切末， 。 火腿、鮮蘑切末;鍋置火上， 豬油燒熱， 放入豆腐塊， 加鹽略炒後， 注入適量清水， 燒至水沸， 加雞肉末、蘑菇末、松仁、南瓜子仁， 小火稍燴後， 改旺火收緊湯汁， 澱粉勾芡後， 調入雞精盛出， 撒上火腿末， 胡椒粉， 淋上雞油即成。
功效：活血通絡、補虛益腎、細膩肌膚。
特別提示：身體虛弱的魚鱗病患者可視自身情況選擇食補菜品， 也可在食用前徵求專業醫生的意見， 酌情選擇。
