腦出血是很嚴重的腦部疾病， 通常來勢快且急。 一旦出現了症狀就會給病人及家庭造成很大的負擔， 稍有不慎就會危及生命。 那麼， 腦出血患者吃什麼好呢?下麵就跟隨小編去瞧瞧吧。
如何預防腦出血
1、保持心態平和
興奮激動、大喜大怒等強烈情緒是誘發腦出血的重要因素， 所以中老年人要善於調節和控制自己的情志， 特別是情緒容易激動的人， 最好不要炒股、打麻將、看驚險刺激的影視節目， 儘量避免強烈精神刺激， 節假日、老人生日和親友聚會時更應注意調整心態。
2、生活要有規律
要做到生活規律、起居有時;保證充足高品質的睡眠，
3、避免暴飲暴食
中老年人特別是高血壓病人， 決不可暴飲暴食， 每頓飯以七八成飽為宜。 飲食宜清淡， 多品種多變化， 儘量保持低脂、低鹽、低膽固醇， 宜適當進食五穀雜糧、新鮮蔬菜和水果以及魚類、豆類、牛奶、雞鴨等禽類， 少進食動物內臟、動物脂肪、煎炸以及辛辣刺激性食物等。
4、克服不良習慣
患有高血壓、動脈硬化等心腦血管病者， 最好戒除煙酒。
5、堅持適當鍛煉
適當進行鍛煉， 如散步、打太極拳等， 不但有助於減肥， 改善血管的收縮能力， 還有助於消除不良情緒。 但運動一定要持之以恆， 量力而行， 要掌握運動的量， 一般而言， 老年人的心率不可超過170減去年齡。
6、重視控制血壓
高血壓是誘發腦出血的主要病因(另一種是因為腦血管畸形等原因而誘發的蛛網膜下腔出血)， 而高血壓是終身疾病， 所以一定要終身服藥， 血壓下降後， 也要服用能夠控制血壓不波動的維持量， 保證血壓穩定。 決不可“三天打魚， 兩天曬網”， 否則血壓經常波動， 極易導致血管破裂。
7、注意氣候變化
腦出血最容易在秋末冬初氣候變化劇烈的季節交替時期(特別是每天下午6～8時)以及嚴寒與酷暑季節發作， 所以在這個時期應特別注意收聽天氣預報， 防寒防暑， 加強自我養生保健。
腦出血病人吃什麼好
1、多攝入天然抗凝與被動脂食物
攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。 抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香茹、龍鬚菜及 草莓、鳳梨也有一定的抗凝作用。 番茄紅葡萄、桔子中含少量類似阿斯匹林水楊酸抗凝物質。 被動脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。
2、多吃富含精氨酸等補腎填精的食物
有助調節血管張力、抑制血小板聚集的血管舒張因數——氧化的合成， 減少血管損傷。 這類食物有海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮 、葵花子等。
3、多吃富含葉酸食物
若膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12， 會使血中高半胱氨酸水準升高， 易損傷血管內皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成;而補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有重 要作用。
4、腦出血飲食可以適當的多吃魚
魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優質蛋白， 有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄作用。 此外， 富含W-3多不飽和脂肪酸的魚油有 保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。
結語：人類的健康是無法挽回的、無價的， 我們瞭解了腦出血的發病機制， 瞭解了腦出血病人吃什麼好， 那麼我們就根據自身條件對症治療吧， 快快準備所需食材行動起來啦!
