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秋季怎麼吃人才有精神

飲食保養是身體保養的一個重要方面, 只有在飲食上多注意保養, 那麼我們的身體才能保持健康的狀態。 很多不良的飲食習慣都是會對身體健康造成比較大的影響, 所以在平常的生活中我們一定要根據氣候季節的變化而採用不同的方法來進行保養。 下面我們介紹下秋季的時候應該要在飲食上怎麼保養才好。

一、多喝粥湯茶

低糖飲料能解渴, 而雪糕等冷飲因糖分高, 解渴效果很差。 所以建議除了多吃果蔬, 可以喝些解熱飲料, 如綠豆湯、紅小豆湯、大麥茶、蕎麥茶等, 還可以在家煲些營養豐富的粥湯,

如糙米粥湯、小米粥湯、燕麥粥湯等, 這些豆類和全谷類的湯水對補充鉀、鎂等礦物質和B族維生素最有幫助。

二、補充足夠的蛋白質

在高溫中, 人體過多排汗會損失蛋白質, 體內蛋白質分解也會增加。 特別是天熱時, 人們往往不愛下廚做飯, 很容易蛋白質攝入不足, 而靠零食、飲料和冷飲不能提供足夠的蛋白質。 因此, 每天最好能保證有1杯優酪乳/牛奶/豆漿, 有1~2個雞蛋(1個鹹鴨蛋也可以), 再加些水豆腐、豆腐絲、豆腐乾等豆製品。 最好能吃一兩瘦肉或魚肉, 清淡烹調即可。

三、果蔬應該要多吃

由於排汗損失, 水溶性的維生素需要量較平時增加。 維生素損失過多, 會使人身體倦怠, 抵抗力和工作效率下降。 補充維生素C的好辦法是多吃果蔬,

一大碗煮軟的冬瓜、絲瓜, 加上一碗白灼綠葉菜, 就能輕鬆地一餐吃進一斤菜。 兩餐之間吃個大番茄, 煮飯時加點蒸南瓜、蒸山藥、蒸土豆, 就能再補充一斤蔬菜。 再加上一斤水果, 就輕鬆得到大量維生素C和鉀。

在秋季的時候就應該要按照這些方法來進行養生, 這樣才能讓身體保持健康的狀態。 千萬不要覺得在秋季裡氣候比較舒服就放鬆對身體的保養, 這樣很容易會讓身體出現一些疾病症狀。 除了在飲食上要特別注意外, 也要在生活習慣上注意才行, 好的生活習慣也是能對身體健康有很大好處的。

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