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冬季保健 冬季進補小常識

喝水別等渴

冬天雖然排汗減少, 但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分, 來保證新陳代謝正常進行。 所以, 應給予孩子充足的水分以保證身體的需要, 不要等到孩子說渴時才讓他喝水。 要教大一些的孩子主動喝水, 不要等到口渴了再喝。 口渴時再喝水, 身體已處於缺水狀態了。

孩子最好多喝白開水。 至於含糖量多的飲料, 還是少喝為好。

孩子每天需要的水量:嬰幼兒每公斤體重每天需要100~150毫升。 3~7歲的孩子每公斤體重每天約需要90~110毫升。

合理安排飲食、注意比例關係

炎熱的夏季, 孩子的消化功能常常受到影響,

胃口也比較差。 到了冬天, 孩子的消化功能逐漸恢復, 胃口也好了起來。 爸爸媽媽也想趁著這個季節, 給孩子好好補一補。 可是, 冬季進補, 應注意什麼呢?

中醫認為, 陰陽平衡、經絡疏通、氣血調和, 是防病強身的關鍵。 所以, 合理安排飲食也是小兒營養物質供給的關鍵。 所謂合理安排飲食就是要考慮到熱能的需要和各種營養素的需要。 還應注意蛋白、脂肪、碳水化合物之間的比例關係。

合理飲食能改善營養狀況, 提高人體的免疫功能, 促進病體康復;同時, 也能促進新陳代謝, 使畏寒的現象得到改善;此外, 還能調節體內的物質代謝, 使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內, 為來年的身體健康打好基矗需要提醒父母的是:進補時也要根據小兒的胃腸功能狀態,

選擇合適的食品, 注意烹調方法。

熬鍋粥

粥是特別適合孩子的食物。 孩子腸胃功能弱, 而因為熬煮的時間長, 粥裡的營養物質析出充分, 所以粥不僅營養豐富, 而且容易吸收。 冬季喝熱粥, 特別有利於孩子吸取熱量和營養。

除了臘月裡常吃的“臘八粥”以外, 對於孩子來說, 綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很適宜。 此外, 還有養心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿蔔粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥, 等等。

飲食養生小常識

1、冬季可適當吃點生薑, 人們常說“冬有生薑, 不怕風霜”。 常食生薑能促進血液的迴圈, 可發汗, 並有促進胃液分泌以及腸管蠕動,

幫助消化, 增進食欲的作用。 生薑還有抗氧化作用, 臨床上常將生薑用於外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等症的輔助治療。

2、冬季常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物, 可以起到驅寒解表、促進血管擴張、改善體表血液迴圈, 使大家全身暖和。

3、冬季用大棗、紅糖、桂圓、生薑熬湯可以起到促進血液迴圈流通、益氣補血、安神驅寒的功效。

4、冬季可以用西洋參泡茶, 能夠起到益氣潤肺、滋陰補陽的功效, 對於體質較弱的中老年人有益冬季養生保健。

6、冬季常吃一些芝麻和花生, 可以對身體起到增強禦寒能力、擴張血管促進血液迴圈的作用。

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