長期吃什麼對骨刺好, 現在很多人受到骨刺疾病的困擾, 影響了正常的生活。 專家指出, 在飲食上多吃一些對於骨刺有益處的食品, 將對骨刺的康復起到重要的輔助作用。 那麼長期吃什麼對骨刺好?
1)蓮栗糯米糕:
【材料】糯米粉500克, 蓮子60克, 栗子60克, 核桃60克, 糖桂花15克, 白砂糖50克。
【做法】
1、將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮, 壓爛成泥為糕粉。
2、糯米粉加沸水調和均勻, 將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。
3、撒入桂花米, 放入碗內, 上籠蒸1~2小時至熟透, 取出。
2)羊肉胡蘿蔔湯:
【材料】羊肉280克, 草果3克, 豌豆50克, 香菜10克, 山藥100克, 胡蘿蔔150克, 蔥白10克,
【做法】
1、將精羊肉洗淨, 去筋膜, 切成小塊。
2、豌豆洗淨, 胡蘿蔔切除根, 葉及尾尖, 洗淨, 切成細絲;山藥去皮刮淨, 切成小薄片。 香菜摘去根和老葉, 洗淨;生薑洗淨切片;蔥洗淨, 切段;草果仁裝入小紗布袋口內紮口。
3、將羊肉塊用沸水焯一下, 以去血水和異味, 放入鍋內。
4. 鍋內加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉, 適量清水, 用旺火煮沸, 撇去浮沫。
5、轉用小火燉至羊肉酥爛, 撈去蔥、薑、草果仁布袋, 加入豌豆煮沸。
6、再加鹽、香菜、醋, 調味即可食用。
3)鯪魚粉葛豬骨湯:
【材料】鯪魚640克, 葛根960克, 豬脊骨480克, 蜜棗20克, 陳皮5克, 花生油100克, 鹽5克。
【做法】
1、魚洗淨, 粉葛去皮洗淨切塊, 豬骨洗好。 蜜棗去核沖洗, 陳皮浸軟刮淨。
2、煲開水,
4) 杜仲30克,
淫羊藿10克, 威靈仙25克、牛膝20g。 分別研粉, 後混合拌勻, 再取豬腰子 8--12個, 破開, 洗去血液, 再放入藥粉;攤勻後合緊, 共放人碗內, 加水少許, 用鍋裝置火上久蒸。 吃其豬腰子, 飲其湯, 每二日吃1劑, 每日二次, 早晚空腹, 可連用2-4周。