產後飲食的原則是：清淡、營養豐富、易消。
1、除了雞、魚、蝦、肉外， 最好選擇柔軟易消化、無刺激性的溫和食物， 如紅蘿蔔、萵苣、紅莧菜等蔬菜， 水果方面：蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳。
2、坐月子的飲食要依據產婦的身體健康狀況調整。
因產婦在生產的過程當中血液和水分流失， 產婦在生產完的三天內身體比較虛弱， 通常既口渴， 胃口也不佳， 因此最好吃流質或半流質的食物。
如小魚粥， 既有營養也好下口， 為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜；二三天后， 胃口漸增， 才開始進食其他滋補品。 但胃口差時不要吃得太油膩，
3、產後不宜大補。
產婦剛生了寶寶後身體虛弱， 還要奶孩子， 這時， 家人往往變著花樣地做出美味給產婦補養。 但補要補得科學， 否則營養白白流失， 對產婦不利， 對寶寶也不好。 產後滋補品不宜過量， 大補特補既浪費又有損健康。
產後忌喝高脂肪的濃湯， 因為容易影響食欲、體形。 高脂肪也會增加乳汁的脂肪含量， 新生兒不能耐受和吸收而引起腹瀉。 因此， 產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯， 如魚湯、蔬菜湯、麵湯等， 以滿足母嬰對各種營養素的需要。
4、忌不科學的飲食習慣。
少數地方有一些不科學的飲食習慣， 如：產後吃不吃水果、青菜， 只吃乾菜；產後不吃吊著生長的蔬菜， 怕引起子宮脫垂等等。 這些不科學的習慣會導致產後營養不良、便秘等， 影響產後康復也影響嬰兒的發育。
