在這炎熱的夏季， 我們是否感覺到不想進食呢， 天氣這麼乾燥， 夏日的天空總是那麼的充滿著陽光， 在這種高溫環境下我們在家裡呆著肯定要做些好吃的健康的食品來解解悶， 降降暑。 那麼做些什麼呢， 我在這裡推薦一種菜肴的做法， 艾葉煮雞蛋。 那麼艾葉煮雞蛋有什麼作用呢。
艾葉也是從古代就開始被人們廣泛利用， 可以治病， 泡腳， 還能作為食品來充饑， 那麼我們來瞭解一下艾葉煮雞蛋有什麼作用， 還為大家簡單介紹了一下製作方法， 請看下面：
1 用途 腎陽虛衰型老年腹瀉
2 材料 雞蛋2個， 艾葉適量。
3 做法 1.艾葉洗淨， 與雞蛋入沙鍋內， 加水煮熟， 撈出雞蛋， 去殼再煮。
2.孕後第一個月， 每日一次， 連服一周;第二個月， 每10天服一次;孕後第三個月15天服一次;第四個月每月一次， 直至妊娠足月。
艾葉煮雞蛋4 功效 1.艾葉具有較高的營養價值， 含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素， 其性涼、清熱解毒， 具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。 因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。 其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。 另外， 它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用， 是一種典型的保健蔬菜。
2.艾葉是婦科常用中草藥， 它有暖宮的功效， 中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物， 用來治療月經不暢等，
3.產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡， 具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效， 用艾葉做藥枕或薰蒸還可以防病。
以上就是我為大家介紹的艾葉煮雞蛋有什麼作用， 大家是否明白了呢， 艾葉的營養價值這麼高， 再加上雞蛋的作用， 可以稱的上是養生的極品， 在這個炎熱的夏天不妨自己試著做一下， 放鬆一下自己， 還能品味一下這個既有營養價值， 又好吃的食物呢， 還看什麼， 趕緊行動吧。
