據營養學家分析， 豬蹄含有大量膠原蛋白質和少量的脂肪， 碳水化合物。 另外， 豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。 豬蹄中的蛋白質， 水解後所產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價值， 能與熊掌媲美。
據研究， 膠原蛋白的缺乏不但可導致“膠原性疾病”， 更會使代謝功能減弱， 細胞的可塑性亦隨之衰減， 造成老年人的各種器官萎縮， 彈力下降， 皮膚和粘膜出現乾燥， 起皺等脫水現象， 進而加速衰老。
豬蹄中所含有大量的膠原蛋白， 為生物大分子組成的膠類物質，
經常食用豬蹄， 還可有效地防治進行性肌營養障礙， 對消化道出血等失血性疾病有一定療效， 並可改善全身的微循環， 從而使冠心病和缺血性腦病得以改善。
老年人經常吃豬蹄， 能加速新陳代謝、延緩機體衰老， 人就會長壽。
健美營養學中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計畫中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂“最新進展“時一定會感到忍俊不禁... [詳細答案]
1，好處：柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故... [詳細答案]
蛇肉的營養價值 和食用禁忌簡 介: 蛇肉性味甘咸平，含有蛋白質、脂肪、多種無機鹽、糖類、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。具有補氣血，祛風邪，通經絡的作用。 別 名: 蟒蛇肉,... [詳細答案]
首先人體需要注意各方面的營養攝入量均衡，避免導致的激素不平衡的現象，尤其是對於內分泌的影響是比較大的，長期的缺乏身體內的維生素b的話，是會導致脫髮，水泡，過敏，喉嚨乾燥等多種問題。或者是和個人的膚... [詳細答案]
能收縮毛孔 要先用熱水把毛孔打開，才能把黑頭洗淨。然後再用鹽水洗，有殺菌收斂的作用。 濃度不宜過大。否則要再次用清水沖洗。 而且還能防治痘痘!效果不錯的，沒有副作用，比市面上許多護膚品健康多了不會... [詳細答案]
