高血脂是引起人類動脈粥樣硬化性疾病的主要危險因素。 像常見的動脈粥樣硬化性疾病有：冠心病（包括心肌梗塞、心絞痛及猝死）、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病。 這些心腦血管性疾病的發病率高， 危害大， 病情進展兇險， 其死亡率約占人類總死亡率的半數左右。
一、高血脂會導致肝部功能損傷， 長期高血脂會導致脂肪肝， 而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後， 結構發生變化， 而後導致肝硬化， 損害肝功能。
二、高血脂會導致冠心病， 當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後，
三、高血脂會危害冠狀動脈， 形成粥樣硬化， 大量脂類物質蛋白， 在血漿中沉積移動， 降低血液流速， 並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上， 並長期黏附在血管壁上， 損害動脈血管內皮， 形成血管硬化。
四、高血脂會導致高血壓， 在人體內形成動脈粥樣硬化以後， 會導致心肌功能紊亂， 血管緊張素轉換酶會大量啟動， 促使血管動脈痙攣， 誘致腎上腺分泌升壓素， 導致血壓升高。 人體一旦形成高血壓， 會使血管經常處於痙攣狀態， 而腦血管在硬化後內皮受損， 導致破裂， 形成出血性腦中風， 而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯，
