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10個月寶寶食譜:10個月寶寶粥類食譜

肉末碎菜粥, 營養豐富, 鮮香可口, 而且提供了多種人體必須的重要營養素, 不但可保證寶寶的生長發育, 還可預防小兒便秘, 貧血等多種疾病。 火腿富含蛋白質, 藕中澱粉和粗纖維含量高。

10個月寶寶食譜:肉末碎菜粥

食物原料:

大米20克、豬瘦肉末50克, 油菜適量, 植物油、醬油、蔥末、薑末各適量

製作方法:

1、油菜洗淨, 切碎;大米洗淨, 備用。

2、鍋內倒油燒熱, 加入蔥末、薑末爆香, 隨後下入肉末煸炒1分鐘, 再加入少許醬油炒熟, 盛在碗裡備用。

3、鍋內放入大米和適量清水, 大火煮沸後, 轉小火煮10分鐘, 然後加入肉末及油菜碎,

同煮5分鐘即可。

營養經:

油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C, 有助於增強機體免疫能力。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。

10個月寶寶食譜:火腿藕粥

食物原料:

藕、火腿各50克, 米粥100克, 高湯50毫升。

製作方法:

1、藕洗淨, 去皮, 切碎;火腿切丁。

2、將火腿丁, 藕碎放入高湯中煮20分鐘左右, 倒入米粥再燜一會兒, 即可。

營養經:

通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 使其從糞便中排出, 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發 出一種獨特清香, 還含有鞣質, 有一定健脾止瀉作用, 能增進食欲, 促進消化, 開胃健中, 有益於胃納不佳, 食欲不振者恢復健康。

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