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松露巧克力桃仁的做法

想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於松露巧克力桃仁的步驟做起來, 相信你一定可以的。

1.1鍋燒熱, 塗上一層黃油, 或者植物油也可以

2.2桃仁剝好, 如果洗過最好要晾乾

3.12放入桃仁, 中小火不停翻炒

4.21大概炒10分鐘左右, 桃仁有些脫皮, 變脆

5.把桃仁過一下篩, 核桃皮一般有點發苦, 不愛吃的可以去掉, 不過核桃皮也有營養價值的, 最好不要去掉, 這個只是篩掉上邊的一些浮皮

6.還是中小火, 放入松露巧克力

7.慢慢攪動, 讓巧克力融化

8.放入桃仁翻炒,

讓桃仁都裹上巧克力汁

9.取出後放入一個平盤上, 我用的是烘焙矽膠墊, 也可以用烘焙紙

10.放入冰箱冷凍室裡凍上2小時以上

11.凍好的巧克力桃仁掰開成一小塊一小塊就可以開吃了

12.細滑的巧克力外皮, 一口要下去, 滿口核桃的脆香, 好吃到不能停口呀

喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的松露巧克力桃仁。

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