很多朋友都吃過板栗, 其實吃板栗的好處很多, 比如說板栗裡面維生素和胡蘿蔔素以及氨基酸含量就非常豐富, 另外還含有一些鈣和其他微量元素, 如果經常吃板栗, 能夠有很好的養胃以及健脾和補腎的效果, 女性朋友吃一點板栗, 還能夠起到養顏保健的作用。 但是新鮮的板栗往往不容易長期保存, 下面就來介紹一下生板栗的保存方法。
沙存法。 把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙, 上面放上栗子, 就這樣一層黃沙一層栗子, 最上面一層要多放些黃沙。 如果你不希望板栗幹掉, 可以每隔一段時間適合噴點水,
風乾法。 用風乾法保存板栗的時間最長久, 方法也不難。 就是先將鮮板栗放在冷水中浸泡7~10天, 撈出後裝在籃子裡, 掛在陰涼通風的地方, 任其自然風乾。 密封法。 將表面不帶生水的新鮮板栗裝入塑膠袋, 紮緊袋口, 放於陰涼通風處就可以了。 這種方法保存半個月是沒有問題的, 如果放在電冰箱裡冷藏保存, 時間更久一些。
有關生板栗的保存方法就介紹完了, 這裡還要說一下吃板栗的好處, 有的朋友可能平時腰酸腿疼, 經絡不通, 這個時候如果適當多吃一點板栗,