生活中有越來越多的人被糖尿病所困擾。 而這一疾病的患者需要很好的控制自己的血糖。 那麼患者在日常的飲食中能吃什麼來改善呢？下面給大家介紹糖尿病患者降血糖的食物推薦， 供大家參考。
黃瓜
性味甘涼， 甘甜爽脆， 具有除熱止渴的作用。 現代藥理研究表明， 黃瓜含糖僅1.6％， 是糖尿病患者常用的代食品， 並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。 黃瓜中所含的丙醇二酸， 能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。 肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者， 每天食黃瓜100克， 大有稗益。
苦瓜
苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，
南瓜
甘溫無毒， 有補中益氣功效。 南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖， 能與人體內多餘的膽固醇結合， 有防止膽固醇過高， 預防動脈硬化的功效。 現代醫學研究表明， 南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質， 並有促進胰島素分泌的作用。 糖尿病患者每天煮食南瓜100克， 對改善症狀有良效。
薏苡仁
性味甘淡微寒， 是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。 現代藥理研究顯示， 薏苡仁有降低血糖的作用， 尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
山藥
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質，
紫菜
紫菜中含有豐富的紫菜多糖， 胡蘿蔔素和維生素等高營養物質， 紫菜多糖能明顯降低空腹血糖， 糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。
大蒜
大蒜有抗菌消炎， 抗病毒， 降血脂降血糖等作用， 還能夠保護血管和護肝作用。 大蒜不宜多吃。
