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蜜豆巧克力吐司的做法

現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的蜜豆巧克力吐司。

1.除黃油、巧克力豆、蜜豆外的所有材料揉至擴展階段

2.1麵團排氣後分成280克一份、30克一份、45克兩份 室溫醒發15分鐘

3.2加入黃油揉至完全階段後加入巧克力揉勻進行基礎發酵至2-2.5倍大

4.鬆弛好的麵團擀長後鋪上一層蜜豆卷起 放入模具

5.放溫暖濕潤處進行二次發酵

6.將發酵好的麵團放入預熱180度的烤箱 下層上下火30分鐘(大吐司)15分鐘(小吐司)(烤制期間注意觀察 15分鐘左右表面蓋上錫紙)

健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的蜜豆巧克力吐司的製作技巧呢?那就快快去行動吧!

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